مجموعه خوش کام یکی از مهمترین مرجع برای خرید انواع شکر سفید فله با قیمت ارزان و بصرفه هست که خریدارن در تهران، اصفهان یا هر جایی دیگر با خرید خود می توانند سفارش خود را درکمترین زمان ممکن تحویل بگیرند.
شکر سفید معمولی به چه معناست؟
شکرگرانول اغلب به اسم شکر سفید معمولی نیز معروف است.شکر دانه ریز همه ملاس ارگانیک که در آن وجود دارد پالایش شده است.مصرف این شکر بیشتر در پخت و پز استفاده می شود.
دانه های شکر معمولی تا اندازه زیادی خوب هستند چون کریستال های ریز برای حرکت فله عالی هستند و استعدادی برای کیک شدن یا همون کلوخ بستن ندارند.
شکر سفید ساکارز بلور شده ای که از نیشکر یا چغندر قند خارج می شود بعد از جمع آوری محصول نیشکر یا چغندر قند، عصاره آن را گرفته و آب پز می کنند تا کاملا بجوشد تا اندازه ای که نم یا خیسی از بین برود.
با کمتر شدن نم یا خیسی ساکارز ارگانیک یا طبیعی که در عصاره وجود دارد آغاز به کریستال بستن می کند.شکر بلور شده از بین می رود و شیره های دیگر به قالب ملاس بجای می ماند.
آیا شکر سفید همان شکر معمولی هست؟
شکر گرانول بعضی وقت ها به عنوان شکرسفید شناخته می شود .شکر دانه ریز همه ملاس درونش پالایش شده است. شکر نام عمومی کربوهیدرات های حل شدنی که مزه شیرینی دارند و خیلی از آنها در غذا مصرف می شوند.
قند های ساده که مونوساکارید ها نیز اسم گذاری می شوند دارای فروکتوز، گلوکز و گالاکتوز هستند.قندهای ترکیب شده که دی ساکارید ها یا قند های دو چندان شده نیز معروف هستند، مولکول هایی هستند که از دو مونوساکارید که به هم متصل هستند درست شده اند.
مثال های جاری عبارتند از ساکارز که از گلوکز و فروکتوز به وجود آمده است، لاکتوز که از گلوکز و گالاکتوز به وجود آمده است، و مالتوز که از دو مولکول گلوکز ساخته شده است.شکر سفید حالت پالایش شده ساکارز است در جسم قندهای مرکب به قند های آسان هیدرولیز تبدیل می شوند.
مقصود از شکر سفید چیست؟
شکری که به روش فله سفید دیده می شود بویژه شکر گرانول.
شکر سفید یکی از دوست داشتنی ترین شیرین کننده هایی است که امروزه در آمریکا مخصوصا در آشپزخانه هایش مصرف می شود.از محصولات پختنی استفاده میشود تا انواع نوشیدنی ها استفاده می شود. این شیرین کننده ها در کاربرد زیاد در خیلی از جاها از آشپز خانه ها گرفته تا تولیدی ها کوچک و کارخانه ها استفاده می شود از گذشته تا امروز قرن ها است که مورد علاقه مردم بوده و هست.
شکر فله
شکری که بصورت کیلویی و غیر بسته بندی شده(به روش بسته بندی های سنتی و غیر کارخانه ای) باشد که شکر فله ای می گویند که با بسته بندی های مختلف دستی و غیر کارخانه ای می توان بسته بندی های با وزن های متنوعی و برند های مختلقی ارائه داد.
ماندگاری شکر فله چقدر است؟
پایداری قندهای تجاری مثل دانه، شربت … بخاطر ایستادگی در مقابل رشد باکتریایی و میکروبی پایداری بی پایانی دارند.با این وجود بهترین وقت استفاده از شکر تا تاریخ پس از تولید است.
قیمت عمده شکر
قیمت شکر بسته به نوع میزان فروش و نوع بسته بندی و نوع کیفیت محصول متغیر است در بسته بندی هر چقدر بسته بندی زیباتر و شیک تر باشد قیمت شکر بالاتر می رود. و هر چقدر میزان فروش بالاتر و در تناژ بیشتر فروش برود قیمت محصول نسبت به قیمت اولیه و پایه قیمت شکر کاهش یافته و نوع شکر بسته به کیفیت شیرینی و ریز یا درشت بودن روی قیمت تاثیر دارد.
چه چیزی می توانم جایگزین شکر سفید کنم؟
برای جایگزاری 1 لیوان شکر سفید می توانید آن را با 4/3 لیوان عسل یا 4/3 لیوان عصاره افرا یا 3/2 لیوان آگاو یا یک قاشق چایخوری استویا چایگزاری کنید.
آیا کل شکرهای سفید برابر هستند؟
شکر ارگانیک نیشکر از نیشکر ساخته می شود، وقتی که شکر دانه ای سفید معمولی امکان دارد از نیشکر یا چغندر قند ساخته می شود .از آنجایی که هر دوی نیشکر یا چغندر مولکول های ساکارز میسازند که برابر هستند این یک فرق گذاشتن خیلی مهم نیست.
کدام قند همان شکر سفید است؟
این مدل که به عنوان شکر پالایش شده سفید نیز معروف هست ، مصرف زیادی را در دستورالعمل های پخت و پز دارد.شکر دانه ریز از گیاه نیشکر تهیه می شود و 100 درصد از ساکارز تشکیل شده است .شکر کاستیر یکی دیگر از شکر های دانه ریز هست که کریستال هایش ریز است.
شکر واقعی چه نام دارد؟
از جاری ترین مدل قند ها ساکارز است که گاهی اوقات به آن شکر سفره می گویند.این یک کروهیدرات ارگانیک است که در خیلی از میوه ها و گیاهان پیدا می شود .شکر سفره در بیشتر اوقات از نیشکر یا چغندر قند خارج می شود .از 50 در صد گلوکز و 50 درصد فروکتوز به وجود آمده است که به همدیگر پیوند یا اتصال خورده اند.
چه وقتی باید شکر را بیاندازید دور ؟
از لحاظ فنی شکر هیچگاه خراب و ضایع نمی شود ولی خب گفته می شود شکر گرانول بعداز گذشت 2 سال باید شکر را دور انداخته شود.ولی به گمان زیاد بیشتر از آن زمان کار پخت خود را انجام می دهد. همین حرف ها در مورد انواع شکر قهوه ای و شکر قنادی یا آسیاب قند هم جواب می دهد.
در شیشه یا پلاستیک شکر را نگهداری کنیم ؟
شکر قنادی اگر در ظرفی که در آن بسته باشد را بگذاریم معمولا تا هجده ماه ماندگاری دارد و از کیفیت آن کاسته نمی شود.ظروف شیشه ای و پلاستیکی هر دو به خوبی عمل می کنند.
شکر نیشکر و شکر سفید چه فرقی با هم دارند؟
بر خلاف شکر دانه ای خیلی پالایش شده، که از نیشکر یا چغندر قند تهیه می شود، شکر نیشکر تنها از نیشکر ساخته می شود و حداقل تهیه می شود. دانه اندکی درشت تر و رنگ تیره تری دارد چون ملاس پالایش نشده است.از نیشکر مثل شکر دانه کوچک مصرف کنید.
آیا شکر تقلبی وجود دارد؟
شیرین کننده ای مصنوعی جایگزاری خوبی برای قند مصنوعی هستند.ولی آنها امکان دارند از مواد ارگانیک مثل گیاهان یا خود شکر جدا شده باشند.شیرین کننده های مصنوعی به عنوان شیرین کننده های غلیظ یا شدید معروف هستند چون چند برابر شکر معمولی شیرین تر هستند.
کدام نوع شکر از همه خالص تر هست؟
شکر سفید گرانول یا همون شکر رومیزی که در محصولات غذایی به عنوان خالص ترین شکل شکر یاد می شود که 95 تا 99 درصد از ساکارز تشکیل شده است.
پیش از نفوذ شکر در اروپا برای شیرین کردن غذا مردم عسل را مصرف می کردند ولی قیمت بیشتری داشت که فقط سرمایه دارن و ثروتمندان می توانستند مصرف کنند.
خریدارن برای خرید شکر به روش غیر حضوری می توان در اینترنت به دنبال مراکز فروش شکر بگردند و نسبت به خرید خود اقدام کنند.
مجموعه خوش کام یکی از مهمترین مراکز فروش انواع شکر سفید، سرخ و قهوه ای بصورت عمده و جزئی با قیمت ارزان و بصرفه فعالیتش را در اینترنت آغاز کرده. این مجموعه با حذف دلال و واسطه قیمت شکر را تا حد زیادی کاهش داده چون مجموعه خوش کام محصول خود را مستقیما از کارخانه ها و تولیدی ها گرفته و برای تمام مشتریان در هر کجای کشور ایران ارسال می کند.
خریداران برای خرید انواع شکر با بسته بندی های متتوع می توانند با این مجموعه تماس گرفته و در صورت رضایت از قیمت محصول سفارش خود را به ما داده و مجموعه ما موظف است سفارش مشتری در کمترین زمان ممکن با بهترین کیفیت و کمترین قیمت ممکن درب مقصد مشتر ارسال کرده.
<<رضایت خریدار، رضایت ماست چون معتقدیم پایان یک فروش خوب می تواند تضمین کننده شروع فروش بعدی به مشتری شود>>
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.