شکر قهوه ای از مخلوط کردن شکر سفید با مقدار مشخصی ملاس به دست می‌آید و با توجه به مزایایی که دارد، جایگزین مناسبی برای شکر سفید می‌باشد. این شکر در طب سنتی نیز از اهمیت بالایی برخوردار است و در تهیه انواع شیرینی جات و اسکراب مورد استفاده قرار می‌گیرد. توزیع انواع شکر قهوه ای فله ای به نازلترین قیمت و بالاترین درجه کیفی در مراکز پخش معتبر صورت می‌گیرد. شکر قهوه ای اصل و مرغوب را از ما بخواهید.
خصوصیات ظاهری شکر قهوه ای تازه
طبق تحقیقات انجام شده ثابت شده است که شکر قهوه ای به نسبت شکر سفید سالم تر و بدون مواد شیمیایی می‌باشد، از این رو مناسب ترین شیرین کننده به شمار می‌رود و با توجه به قوام، مزه، مرغوبیت و رایحه ای که دارد، علاوه بر مصارف خانگی در بسیاری از کارخانه ها و کارگاه های کیک پزی و شیرینی پزی و… مورد استفاده قرار می‌گیرد. شکر قهوه ای دارای مشخصات ظاهری خاص و منحصر به فردی می‌باشد که در ادامه مطلب به آن خواهیم پرداخت.
شکر قهوه ای تازه همانگونه که از نامش پیداست رنگ سرخ و یا قهوه ای روشن دارد، اما با توجه به مقدار ملاس ممکن است رنگ آن طلایی نیز باشد، همچنین تمام کریستال های شکر رنگ یکنواختی دارد. اگر شکری دارای دانه های کمرنگ و پررنگ باشد نشان از تقلبی بودن آن دارد. رنگ ویژه این شکر در محصول به دست آمده تغییر چشم گیری ایجاد می‌کند به طوری که اگر در تهیه نوعی دسر چون فرنی استفاده شود رنگ دسر کاراملی خواهد شد.
علاوه بر رنگ این شکر از نظر طعم نیز متفاوت است و طعم خاصی به محصولات تولید شده با این شکر می‌دهد که بسیار مطلوب و دلپذیر می‌باشد. از خصوصیات ظاهری ویژه شکر قهوه ای بافت متفاوت آن را می‌توان ذکر کرد بافت این شکر چسبناک و نرم است، به طوری که اگر در یک قالب ریخته شود و تحت فشار قرار بگیرد به شکل قالب درآمده و کاملا فرم می‌گیرد.
تاثیر شکر قهوه ای در تسریع کاهش وزن
همانطور که می‌دانید تناسب اندام برای تمام افراد اعم از آقا و خانم بسیار حائز اهمیت است و از عوامل مهم در داشتن تناسب اندام تغذیه سالم و مناسب است. امروزه شکر سفید در بسیاری از محصولات تولید شده وجود دارد و مضرات آن بر همه آشکار می‌باشد. از این رو تولید کنندگان با ترکیب شکر سفید با مقدار مشخصی ملاس دست به تولید محصولی سالم و کم ضرر زده اند که می‌توان از آن به جای شکر سفید در فرآورده ای قنادی استفاده کرد و علاوه بر لذت بردن از طعم فوق العاده آن به تناسب اندام نیز رسید.
شکر قهوه ای کالری خیلی کمتری از شکر سفید دارد، از این رو افرادی که علاقه بسیاری به مصرف شیرینی جات دارند و نمی‌توانند در طول رژیم لاغری مواد شیرین را حذف کنند، می‌توانند با بهره مندی از شکر قهوه ای انواع شیرینی، کیک و دسرهای متنوعی را تهیه کنند و نگران افزایش وزن نباشند. کالری کم این شکر تاثیر قابل توجهی در کاهش وزن دارد، همچنین به دلیل پایین بودن شاخص گلیسمی، این شکر جذب گلوکز کربوهیدرات را کاهش می‌دهد. اگر قند به سرعت جذب شود سبب دیابت و اضافه وزن می‌گردد، از این رو شکر قهوه ای به دلیل این ویژگی مانع از افزایش وزن می‌شود.
مزایای مصرف انواع شکر قهوه ای
شکر قهوه ای در سالها پیش جهت تولید محصولات بهداشتی نظیر صابون، کرم و… مورد استفاده قرار می‌گرفت و استفاده محدودی داشت، اما به مرور به خواص بیشتر آن پی بردند و امروزه این شکر جایگاه ویژه ای در محصولات قنادی و انواع اسکراب به خود اختصاص داده است و بسیار مورد توجه قرار گرفته است. پتاسیم، کلسیم و آهن موجود در شکر قهوه ای سبب محبوبیت این شکر در میان شیرین کننده های موجود در بازار شده است و هر روزه مصرف این شکر در حال افزایش می‌باشد.
طبع شکر قهوه ای گرم است، از این رو یبوست، سردی معده، نفخ و دیگر مشکلات سرد مزاجی را در کمترین زمان ممکن بهبود می‌بخشد. شکر قهوه ای تاثیر بسزایی در کاهش درد دوران قاعدگی دارد. بدین منظور می‌توان شکر قهوه ای را با چای زعفران ترکیب نمود. از آنجایی که این شکر دارای مواد معدنی و کربوهیدرات ساده است، سبب افزایش انرژی بدن می‌شود. به همین دلیل با مصرف آن در وعده صبحانه تمام طول روز احساس شادابی خواهید کرد.
از دیگر مزایای مصرف انواع شکر قهوه ای می‌توان به لایه برداری و پاکسازی پوست صورت اشاره نمود. این شکر به دلیل بافت زبری که دارد در بسیاری از اسکراب های طبیعی مورد استفاده قرار می‌گیرد و به طرز چشم گیری پوست های مرده را از بین می‌برد و سبب روشن شدن پوست و رفع لک و کاهش جای جوش پوست صورت می‌شود. شکر قهوه ای به دلیل داشتن ملاس در بهبود بخشیدن به گلو درد و رفع خلط سینه نقش بسزایی دارد و باعث درمان سرماخوردگی و آسم می‌شود.
فروشگاه مرکزی شکر قهوه ای فله ای
امروزه شکر قهوه ای بسیار شناخته شده است و در انواع متعددی تولید می‌شود که همواره شکر قهوه ای درشت از پر فروش ترین نوع از این شکر می‌باشد. قیمت شکر قهوه ای بستگی به نوع آن دارد و انواع شکر قهوه ای دارای قیمت متفاوتی می‌باشند. همچنین کیفیت این شکر از عوامل موثر بر قیمت گذاری به شمار می‌رود. از آنجایی که شکر قهوه ای در بسته بندی های متفاوت و به صورت فله به فروش می‌رسد، بدیهی است که قیمت آن نیز متغیر باشد و بسته به نحوه فروش قیمت نهایی مشخص شود.
شکر قهوه ای عمده همواره دارای قیمت مقرون به صرفه ای می‌باشد، از این رو بهترین روش خرید این شکر خرید عمده است. لازم به ذکر است امروزه بسیاری از نمونه های شکر قهوه ای تقلبی در بازار موجود می‌باشند. در نمونه تقلبی شکر سفید را با استفاده از مواد شیمیایی و رنگ به شکل شکر قهوه ای درمی‌آورند و به نام شکر قهوه ای اصل به قیمت گزاف به فروش می‌رسانند. از آنجایی که نمونه های تقلبی به سختی قابل شناسایی هستند، بهتر است نوع اصل و خالص این محصول از مراکز معتبر و به نام تهیه شود تا از کیفیت آن اطمینان خاطر حاصل شود.
فروشگاه مرکزی شکر قهوه ای این محصول را با بالاترین کیفیت ممکن و به صورت فله در اختیار خریداران محترم در سراسر کشور قرار می‌دهد و سعی بر آن دارد تا با ارائه شکر قهوه ای درجه یک به قیمت مناسب همگان توانایی خرید این شکر را داشته باشند و از خواص ارزشمند آن بهره مند شوند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.