شکر سرخ ارگانیک اصل یک شکر سنتی است که بطور وسیعی برای زنان، افراد سن بالا و افراد ضعیف با ارزش است و مجموعه ما این شکر را با قیمت درب کارخانه به خریداران تحویل می دهد و شکر سرخ از نیشکر طبیعی ساخته می شود
نیشکر سرخ قندی که تولید می کند قرمز رنگ نیست شکرسرخ در اصل شکر پالایش شده است که یک رنگ دانه سرخ به آن افزون می کنند .
شکر قرمز بهترین جایگزین فاقد مشکل برای شکر معمولی است و عدم داشتن مواد نگهدارنده است .و رنگ بستگی به رنگ خاک فرق می کند.
شکر قرمز ارگانیک و سنتی Taikoo از نیشکر طبیعی ساخته می شود.رنگ و مزه طبیعی نیشکر را نگه می دارد و مواد مغذی طبیعی را نیز نگه داری می کند.
آیا شکر قرمز سالم است؟
علاوه بر این شکر سرخ ارگانیک اصل دارای ویتامین های مثل ویتامین ، ویتامین B2، ویتامین B6، ویتامین C است که به وفور در شکر سرخ پیدا می شود و همه این ویتامین ها برای جلوگیری از تشکیل تومورها و سرطان ها و همینطور روند پیری جسم تاثیر گذار هست.
اگر گاهی اوقات احساس بی حالی، ضعف و عدم شادی و نشاط می کنید میشه از آب قند قرمز برای بهتر شدن این اوضاع و احوال استفاده کرد.
نحوه ساخت شکر سرخ چگونه است؟
بعد از جمع آوری نیشکر و شستن آنها توسط یک دستگاه صنعتی سپس آنها را جهت آسیاب کردن در دستگاه پرس کردن قرار می دهند و به دیگ برای پخت انتقال می دهند.و در کارخانه چند دیگ وجود دارد که شکر سرخ را با فوت و فن و توجه زیاد در زمان بین 3 تا 5 ساعت پخته می شود.
در کارخانه بعد از مصرف چوب سیستم گاز را برای استفاده در عملیات پخت و پز معرفی کرد.
در لحظه پخت ناخالصی ها را از شکر سرخ جدا می کنند و روی سطح آن شناور می شوند و بعد شکر را به دیگ سرد کننده جا به جا می کنند و بعد مایع شکر سرخ را به هم می زنند تا حباب های هوا رها شوند و بعد در قابلمه ها قرار بگیرند.
از ورقه های تهیه شده باید به مدت سه روز خشک شوند تا به شکل جامد درآید.
الیحیی در مورد ویژیگی های شکر سرخ گفت: این شکر جایگزین سالم برای شکر معمولی هست و از خصوصیات آن فاقد مواد نگهدارنده است. و رنگ آن با توجه به رنگ خاک فرق دارد،قرمز،زرد و طلایی…که در گلدان های به وجود آمده از شاخه های گوناگون حفظ می شود و همینطور در ظرف های سفالی به اسم” کامولول” حفظ می شود.
شکر قرمز وقتی که در این ظروف سفالی حفظ می شود << البلوغ>> نامیده می شود و در طول چند سال تمام ویژگی های خود را بدون هیچ کم و کاستی نگه می دارد و رنگ و ظاهر آن عوض نمی شود
شکر سرخ به گفته آل یحیایی در خیلی از صنایع مثل صنعت شیرینی عمان و شیرینی های گوناگون مصرف می شود.الزاج نیز یکی از فرآورده های نیشکر است که از لحاظ زمان پخت با شکر سرخ تفاوت دارد زیرا 3 ساعت می پزد وحالت آبکی به خود می گیرد و جایگزین عسل می شود. هل، گلاب و زعفران از آن استفاده می کند.
آیا شکر سرخ ارگانیک اصل باعث اضافه وزن می شود؟
ماتر به همه از مصرف اضافی قند هشدار داد چون که باعث اضافی وزن و چاقی در بدن می شود.و در نهایت باعث خیلی از مشکلات سلامتی می شود.
مثل: تری گلیسیرید بالا و کلسترول بد و زیان آور در خون که باعث خیلی از مریضی های قلبی عروقی می شود.
ملاس از نیشکر لحظه ریسندگی جمع آوری می شود، قهوه ای تیره است و زمانی که خشک شود شکر قهوه ای بدست می آید.
بعضی از مدل های نیشکر سرخ هستند و قند سرخ می سازند و انجام عملیات بیشتر بر روی ملاس باعث از بین رفتن رنگ و تولید شکر معمولی یا سفید شود.
شکر قرمز با دانه های ریز و درشت به غداها و نوشیدنی ها افزون می گردد تا آنها را تازه، ملایم و خوشمزه کند.
شکر سرخ در شکل های گرانول و سطوح متفاوت قند وجود دارد.چه در غذاهای فرآوری شده و چه در غذاهایی که در منزل ساخته می شود .شکر سرخ به غذاها ویسکوزیته اضافه می کند و ماندگاری آنها را افزایش می دهد و در همزمان کیفیت و مزه آن را نگه می دارد.
در طب اسلامی و سنتی از خاصیت های شکر قرمز بسیار نقل شده است. مصرف از شکر قرمز در قدیما در بین مردم ایران خیلی رایج بوده و مردم با خاصیت های این ماده بسیار ارزشمند آشنا بوده اند. از با اهمیت ترین خاصیت هایی که در قدیمها با آن معروف شده ملین بودن آن است که باعث افزایش کارایی سیستم گوارشی می شود .
جدا از افزایش کارایی سیستم گوارشی، به عنوان یکی از بهترین داروها برای بهبود یبوست،هضم غذا و دردهای شکمی نیز هست.
شکر سرخ به خاطر طبع گرمی که دارد می تواند برای خیلی از مریضی های امروزی که شامل طبعی سرد هستند بسیار خوب است.از جمله این مریضی ها،مریضی های کبدی هستند که شکر سرخ می توانند در بهبود دادن آنها بسیار موثر باشد.
شکر سرخ یکی از بهترین تصفیه کننده های خون است برای از میان بردن مشکلاتی مثل گرفتگی صدا می توانید اندازه ای از شکر قرمز را با آب ولرم و روغن بادام مخلوط کنید و مصرف کنید تا مشکل گرفتگی صدا برطرف شود.
به طور کلی همانگونه که گفته شد به دلیل طبع گرم شکر قرمز برای بیماری های با طبع سرد مثل سرما خوردگی و آنفولانزا و غیره… خیلی خوب است.
برای خرید شکر سرخ ارگانیک اصل می توانید به صورت حضوری در بازار یا غیر حضوری دراینترنت در مراکز معتبر شکر سرخ ،جست و جو کرده و نسبت به خرید خود اقدام کرده مجموعه خوش کام یکی از مراکز معتبر فروش شکر سرخ و قهوه ای و سفید در اینترنت در حال فعالیت است که با داشتن افراد متخصص و مجرب در زمینه مشاوره،توزیع و فروش اقدام کرده .
خریداران برای خرید انواع شکر با بسته بندی های متنوع و وزن های مختلف با شماره این مجموعه تماس گرفته و خرید خود را با کمترین قیمت در بازار و سریع تر زمان ممکن محصول خود را درب مقصد تحویل بگیرند
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.